4,6 kg vax för fågelplockning
525,00 kr
Vaxet smälts och fågeln doppas i vaxet efter grovplockning. Efter detta “bryts” det stelnade vaxet lätt av fågeln, med vilket dun och ryggar avlägsnas.
Vax är ett fantastiskt hjälpmedel för att plocka fågelvilt
1 st vax för fjäderfäplockningsmaskin.
Vaxet smälts och fågeln doppas i vaxet efter grovplockning. Efter detta “bryts” det stelnade vaxet lätt av fågeln, med vilket dun och ryggar avlägsnas.
Efter användning rengörs vaxet från fjädrar, dun mm. och kan sedan återanvändas.
Levereras med 4,6 kg. Priset är för 1 st.
Nödvändig utrustning:
En vattenkokare, skållningsbalja eller liknande värmetålig behållare som kan fyllas med varmt vatten
En gryta där vaxet kan smältas
En kastrull med varmt vax att fylla på om temperaturen sjunker i vaxet
Ett durkslag för att rengöra vaxet efter användning
En termometer för att kontrollera vaxets temperatur
En balja med kallt vatten för kylning.
Instruktion:
- Smält vaxet – detta bör göras cirka 1 timme före plockning. Vaxet bör vara cirka 65 grader Celsius
- Fågeln slaktas på vanligt sätt. Omedelbart efter slakt plockas den grovt, varvid de flesta fjädrarna tas bort
- Kroppen ska sedan hänga på en relativt sval plats i 1-2 timmar tills kroppstemperaturen har sjunkit till cirka 21 grader Celsius. Mät vid behov temperaturen mellan vingen och kroppen.
- Doppa fågeln i vaxet enligt följande (kom ihåg att kontrollera temperaturen). Sänk ner fågeln i vaxet med bröstet nedåt, håll benen med ena handen och nacken med den andra. Rör försiktigt fågeln i vaxet i cirka 5 sekunder så att vaxet absorberas väl av fjädrar, taggar och hud. Ta ut fågeln och låt rinna av. Doppa sedan fågeln 4-5 gånger för att bilda ett tjockt lager vax.
- Häng fågeln i benen med huvudet nedåt. Nu måste vaxlagret få tid att härda i cirka 15-20 minuter.
- Doppa fågeln i baljan med det kalla vattnet i 30-60 sekunder.
- Dra sedan av vaxet från fågeln. Det är lämpligt att vara försiktig så att du inte skadar fågelns hud.
- Det skalade vaxet placeras i en påse eller låda.
- Det skalade vaxet kan återanvändas så många gånger som önskas. Värm vaxet och sila det med durkslaget. Upprepa vid behov smältningen och silningen flera gånger så att vaxet blir så rent som möjligt.
- Allt eftersom vaxet används, komplettera det med nytt vax. Du bör beräkna att cirka 1/2 kg vax går till spillo för varje 40 fåglar som slaktas.
| Vikt | 5 kg |
|---|
Relaterade produkter
-31%
Det ursprungliga priset var: 419,00 kr.290,00 krDet nuvarande priset är: 290,00 kr.
14.500,00 kr
49,00 kr
169,00 kr